2009年11月号No.107
11月のセール品
① 青森の昆布 by 自然食品店「まるめろ」
●自然の海を守るために関根浜の原子力発電所建設に反対し、六ヶ所村再処理工場の運転を止める活動をしている人々の海産物です。 ●産直の美味しさは今年採れたものをその季節に受け取る…新鮮さが嬉しい!! 下北昆布 90g 490円→441円 おいしいだしがでるだし昆布。津軽海峡産の真昆布です。 香りもよく甘みもあり、良質のだしがでます。 大間産(幅広肉厚4枚)と南茅部産(少々薄めで滑らか5枚)があります。 若生昆布 100g 410円→369円 柔らかく、もりもり食べる昆布。体の機能を高めるミネラルが豊富です。 水に戻して、おでんお結び昆布、千切りして炒めるなど野菜と同じように使います。 だし昆布は2年で熟成。1年目の春に採った昆布を若生昆布といいます。 すき昆布 5枚 410円→369円 細目昆布や若生昆布を細切りして乾燥したものです。 水で洗った後、10分程度水に浸して戻してから調理。海藻サラダもできます。 酒、醤油、砂糖で味付けをして、さつま揚げ、人参などと柔らかくなるまで煮詰めます。 おぼろ昆布 30g 円→ 円 南茅部産かごめ昆布を紙のように薄く削ったもの。おにぎりに最適。 とろろ昆布 70g 円→ 円 11~4月限定!合成保存料を使っていない自然食品で一味違うとろろ昆布。 そのままで、またはお吸い物にひとつまみどうぞ。 長期保存ができませんので、直射日光をさけ、早めにお召し上がりください。 |
② 梅干 by 河村恵子さん
●梅ー山梨県南巨摩郡 市川陽一さん宅の無農薬の梅 無農薬の梅干 400円→360円 |
③ “新発売” Eco Black Sweet by ㈱田原飲料
●森林農法で育った有機栽培のコーヒー豆をフェアートレードで輸入 ●国内間伐材を有効活用し森林保全活動、地球温暖化防止に貢献するカートン ●精製上白糖は不使用、甘藷大根からとれる良質のビートグラニュー糖使用 ●コーヒー豆はエクアドル産+メキシコ産 無糖コーヒー 1本g 150円→135円 “新” 微糖コーヒー 1本g 150円→135円 ECO BLACK 1本につき1円はエクアドルへの援助支援金として利用、 2銭は緑の募金に寄付し、国内緑化推進を応援しています。 |
秋摘み茶は春の1番茶の葉よりポリフェノールが多いと言われています。
原料は有機肥料を用い、農薬未使用の完熟茶葉です。
インフルエンザのはやる季節、飲用にそしてうがいにもご活用を!!
―ベトナム枯葉剤被害の報告写真展とお話―
写真展:11月16日(月)~30日(月)
お話会:11月17日(火)13:30~15:30
場 所:プラムフィールド
お 話:北村修治さん
『戦争は悲惨。その頂点がこのベトナム戦争ではないでしょうか。
戦争が終わり30余年経つのに親を飛び越え、第3世代の孫に奇形児が生まれています。
そしてあと6,7年で第4世代が生まれてくる。その中にも奇形や障害を持つ赤ちゃんが生まれるだろうと言われています。
東南アジアの中でも貧しいベトナムの中で枯葉剤の被害者は300万人と言われています。
社会主義国であっても国が保障しきれず、被害者はどん底の暮らしを強いられています。』北村修治
『海水の素 ミラクルな塩のお話』
日 時:12月1日(火)13:00~15:00
場 所:プラムフィールド
お 話:藤田佳子さん(エムデー科学研究所所長)
地球生命体からのすてきな贈り物
世界的にも珍しい昔ながらの塩田で…自然に短時間で結晶する自然界塩。
一切人工の熱を加えていない「自然結晶塩」です。
塩田の砂浜は、地球生命体の皮膚です。
その自然塩のミラクルなお話をご一緒に♪♪
● 12月4日(金)休業のお知らせ ●
12/4(金)はスタッフ研修会を行うためプラムフィールドを休業日とさせていただきます。
12/7(月)より平常営業とさせていただきますので、ご来店をお待ちしております。
チャリティ ピアノコンサート
時:12月10日(木)18:00開場 18:30開演~
所:静岡音楽館AOI
ピアニスト:ウォン・ウィン・ツァンさん
参加費:3000円 小学生~高校生2000円
今回、私たちにとっては3回目となる、ウォンさんのコンサートを開催できることになりました。
私たちウォン・ウィンツァン氏とのお付き合いは、 2000年12月に、地雷の被害者に義足を送る活動支援を行うために、チャリティー・コンサートを開催した時からです。
その時、ウォンさんはすでに地雷除去キャンペーンを行っておられ、私たちの支援の想いを受けて、ウォンさんの 「もしも地雷がなかったら」と言う願いと重ねてコンサートを引き受けてくださいました。
ウォンさんの温かい人柄は、その演奏や想いを通して、コンサート参加者の中に大きな共感の輪が広がった経験を持ちました。
今回はまた、静岡県ボランティア協会の支援チャリティー・コンサートとして、静岡で開催できることになりました。
ウォンさんのプロフィールはチラシの裏面に掲載してあるとおり(HPアドレス http://www.satowa-music.com/)全国的にもその演奏家・作曲家としての評価も高く、静岡市でウォンさんのコンサートを開催できるのは、ひとえに、ウォンさんのボランティア精神に拠るものです。
この機会に、格安の参加費でウォンさんの演奏を多くの方にお楽しみいただきたいと願っています。ご来場、お待ちしています。
● プラムフィールド冬休みのお知らせ ●
2010年新年は1月5日(火)から平常OPENです。 ご来店お待ちしております♪
11月のカレンダー
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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10/26
|
10/27
10:00~12:00 |
10/28
13:00~16:00 |
10/29
|
10/30 |
10/31
|
11/1
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11/2
|
11/3
文化の日 |
11/4
13:00~16:00 |
11/5
10:00~12:00
よつ葉報告会
|
11/6 |
11/7
|
11/8
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11/9
|
11/10
10:00~12:00 |
11/11
13:00~16:00 |
11/12
10:00~14:00 |
11/13
10:00~12:00 |
11/14
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11/15
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11/16
ベトナム写真展 10:00~12:00
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11/17
ベトナム写真展
13:30~15:30
ベトナム報告会 |
11/18
ベトナム写真展 13:00~16:00
|
11/19
ベトナム写真展 10:00~12:00
10:00~
Meeting |
11/20
ベトナム写真展 |
11/21
|
11/22
|
11/23
勤労感謝の日
|
11/24
ベトナム写真展 10:00~12:00 |
11/25
ベトナム写真展 13:00~16:00 |
11/26
ベトナム写真展 10:00~14:00
|
11/27
ベトナム写真展 |
11/28
|
1129
|
11/30
写真展 |
12/1
10:00~12:00
13:30~15:30
ミラクルな塩の話
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12/2
13:00~16:00 |
12/3
|
12/4
スタッフ研修会 |
12/5
|
12/6
|
PM tosiko |
10:00~12:00
畑に行こう
|
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10:30~ |
13:30~15:00 |
わい
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