>ぐるーぷみるめ > 取扱品ご紹介 > わいわいミーティングお茶の学習会
2007’4/22up
“ナチュラルファーム向島園”
|
“すてきなお茶のはなし”報告
出席者10名
文 by 森田しず子  4月13日金曜日 藤枝の向島園さんより、向島和詞さん(若干21歳!!）をお迎えしてお話を聞きました。 代々続くお茶農家で、お父さんが大変苦労をされて、無農薬・完全有機栽培に切り替え、その意思を継いで、 お茶の木にとって、何が大切なのか対話しながら、愛情をいっぱい注いで育てているのが、よくわかりました。 肥料は種かす、魚かす、石を使用、じょう夫な木になるよう密植させずに、 ポットではなく、土に直接植えるとのことでした。 
 「自分に正直に生きたい」 「お茶、一株一株の生きざま、思い出を大切にできる農業を目ざしています」 と、あつく語っていた彼が入れてくれたお茶は、言うまでもなく、特別おいしかったです！！ |
HOME
>ぐるーぷみるめ > 取扱品ご紹介 > 向島園 > お茶摘み
2007’5/1up
“ナチュラルファーム向島園”
自然のままに育ったお茶の木は、大人の腰から胸ほどもあります。
そんな木はとても味が良いので、丁寧に手摘みして、そのお茶の葉を味わうのだそうです。 和詞くんのお母さまは『恵みだから』と一言。 お茶農家にとっては一年で一番忙しいこの季節、 初めて伺った私たちにとても気持ちよく応待して下さる懐の深さに遠慮無く甘えさせて頂きました。 摘んだ生葉はその晩のうちに自宅の加工場で製茶されたそうです。 この日の空は、雲ひとつない澄み切った青空で、 周囲の里山の木々の緑の豊かな彩りがあまりにも美しく、 今、思い出しても胸が一杯になります。 私にとっては、この日の出会いがとても大きな恵みであり、感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとう皆さん！
by 40代主婦
  軟らかく、みずみずしい黄緑色の新芽をプチプチと摘んでいくのは、とても気持ちよかったです！ 肉体的には少々大変でしたが、気持ちがリラックスでき、元気になりました。 午前中の茶畑はジャングルみたいでびっくり！ 午後の畑は見慣れた風景でした。 また参加したいです。 by 大学1年女子 
 かずくんがプラムへレクチャーへ行って、感動して来てくれた石上さんファミリーのお兄ちゃんがかずくんといろんな話をしながらお茶を摘んでいました☆ 今の学校の先生ってどんなん？とか最近の子って何して遊ぶの？とか、かずくん自身もとても楽しみながら、しかし手はすばやく（本当にすばやく・・・）動かしながらお茶をつみ、その日は摘んだばかりのお茶を夕方から夜中の１２時まで機械を動かしてお茶を作っていました。 ５月は平均睡眠時間３時間以内の生活のかずくん。 今年も自分との挑戦！！ファイト！！
写真・文 by 松野下 琴美さん
|